民以食为天,食以俭养德。随着“光盘行动”理念日渐深入人心,如今更多消费者倾向于选择经济实惠、分量适中的菜品。记者近日走访发现,??谠嚼丛蕉嗟牟鸵碳彝瞥觥靶》莶恕保唤雎懔讼颜叩亩嘌枨?,也掀起了一股餐饮消费的“节俭风”。
“我们三个女生,点四个菜就行了,都要小份的,不够再加?!?月17日中午,市民刘佳慧与朋友在金龙路的一家餐馆用餐,“这家店的大部分菜品都可以选择大份或小份,小份菜很适合我们这种人数少、食量小的情况,既可以多尝几种不同的菜品,也不会因吃不完造成浪费?!?/p>
小份菜不仅在线下餐饮门店受到青睐,在线上外卖平台也逐渐走俏。记者在多个外卖平台看到,不仅许多店铺提供“小份菜”“半份菜”的点餐选择,还有不少店铺以“小份菜”“小碗菜”命名。
“我一个人吃饭,外卖点多了容易浪费,所以基本都是选择‘小份菜’‘小碗菜’?!?7日傍晚,市民程莉在下班途中打开外卖软件,在一家主打“小碗菜”的外卖餐饮店点了一荤一素两道菜及一份米饭?!敖诩笫谴趁赖拢≡裥》莶似?,不仅能以划算的价格吃饱吃好,还能践行‘光盘’行动,避免造成粮食浪费?!背汤蛩?。(记者 陈歆卓)